フラクトオリゴ糖

フラクトオリゴ糖は、ネオシュガーやイヌリンとも呼ばれ、菊芋に豊富に含まれている。フラクトオリゴ糖はフルクトオリゴ糖ともいう。フラクトオリゴ糖は、人間が持つ酵素では消化吸収が不可能な糖質で、肝臓への負担を軽減し血糖値上昇を抑える働きをもっています。また、フラクトオリゴ糖の食物繊維性は、便や老廃物が腸内にとどまっている時間を短くし、「便秘」を防いでくれます。フラクトオリゴ糖は、抗糖尿病食品、抗ストレス食品として注目されています。