ピルビン酸塩

ピルビン酸塩は、焦性ブドウ酸塩のこと。ピルビン酸塩は、運動をしなくても体脂肪を減らし、筋肉を作る効果があることがわかっています。また、ピルビン酸塩は心臓血管に良い、整腸作用があることも知られています。ピルビン酸塩は日本ではほとんど知られていないサプリメントですが、アメリカではメジャーな存在で、特に運動を伴ったダイエッターにはクロムに次いでの人気サプリメントです。