もろみ酢

もろみ酢とは、黒麹菌を使用する沖縄の特産の泡盛や、焼酎からできる天然醸造酢です。もろみ酢の主成分はクエン酸で、その他にはアミノ酸、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれています。特に他の酢に比べて、クエン酸の含有量が多いことがわかっています。疲労回復や代謝の促進、血をサラサラにする、ダイエット、脂肪燃焼効果、しみなどを防ぎ、美肌効果もあるとして、人気の高い商品となっています。