ギムネマ

ギムネマは、インド原産のガガイモ科ののつる性植物です。正式名はギムネマ・シルベスタといい、インドの熱帯雨林の中に原生する植物です。ギムネマは食前に服用すると、腸に入る糖分を約２時間にわたって摂取した糖分を包み込んでしまうため、腸からの糖の吸収を抑える働きがあります。糖質の吸収を抑制することはもちろん、血糖値の上昇を抑えるので、空腹を感じるまでの時間が長くなり、間食をしなくてすむことから、ダイエットにも役立っています。